采摘期不再怕雨 登步东魁杨梅是怎么做到的？

舟山翻译公司推荐阅读，版权归所有者，转载如有侵权，请告知删除!

看看天气预报，又是连日下雨，杨梅采摘期最怕这样的天气了。

登步有300棵东魁杨梅可以不怕了，“穿”上了防护棚遮雨又防虫。

新技术不止这个：矮化技术让树上的杨梅随手可摘；摘下来，还能通过保鲜技术保存7~10天呢。

“穿上雨衣”，采摘期再也不怕雨了

眼看杨梅要采摘了，逢上连日阴雨，最让梅农头疼了，耽误采摘，落果多，阴雨天过多还会影响杨梅口感。

登步东魁杨梅快进入采摘期了，这几天的杨梅园内，工人师傅们正忙着给300棵杨梅树加盖防护棚：先为每棵树搭一个高3.5米宽6米的镀锌钢管棚架，再盖上一层尼龙帐，过几日再盖上一层防雨薄膜顶棚。这样，这棵树上的杨梅就再也不怕雨怕虫了。

“采摘期最怕的就是雨天，前年，我们的杨梅曾遭遇连日多雨，落果很多，杨梅口感也受影响，所以这次我们实验防护棚，效果好，明年会大面积铺开。”杨梅园主人郑胜华说。

“矮化”让杨梅随手可摘

每年杨梅采摘期，都有采摘工跌伤事件发生，但来这儿采摘杨梅会安全多。杨梅园里的杨梅树多在2.5米左右高，枝叶向四周散开。挂满杨梅的果枝坠得低低的，杨梅园工作人员小张是个小巧的女孩，身高150厘米，但杨梅随手可摘，伸伸胳膊，高一点的杨梅也能轻松够到，位置低的杨梅还要弯腰。

这是杨梅树“矮化”的成果。杨梅树种下第五年，开始进行矮化培育，历经数年，杨梅树终变矮。

摘下的杨梅，10天后还是新鲜的

杨梅保鲜是一大难题，这跟杨梅品种有关，更跟保鲜技术有关。仙居“杨梅大王”绝非虚名，郑胜华在杨梅保鲜方面也有一套：杨梅采摘下来，首先放入低温库进行降温，温度降至20℃之后，再放入冷藏库进行冷藏。之后是运输包装，将杨梅真空包装，注入惰性气体，再放入装有冰袋的泡沫箱。

“这样，杨梅保鲜可达7~10天，可以发往全国各地。”郑胜华告诉记者。

• 相关文章